Вы представитель учебного заведения? Вашей организации еще нет на нашем портале? Добавить учебное заведение
Все учебные заведения
Направление
По форме обучения
По типу

Профессия Обвальщик тушек птицы обучение в Красноярском крае

О профессии

Профессия обвальщика тушек птицы востребована в пищевой промышленности, особенно в секторе производства и обработки мяса птицы. Эта работа требует особых навыков и знаний в области обработки мяса, а также соблюдения строгих санитарных и гигиенических стандартов.

Обязанности обвальщика тушек птицы:

  • Обвалка тушек птицы: Разделка тушек птицы на части, такие как филе, бедра, крылья и другие составляющие.
  • Удаление нежелательных частей: Очистка мяса от костей, жира, хрящей и других нежелательных элементов.
  • Контроль качества продукции: Проверка мяса на соответствие стандартам качества и безопасности.
  • Соблюдение санитарных норм: Поддержание чистоты рабочего места и оборудования в соответствии с санитарными и гигиеническими стандартами.
  • Упаковка продукции: Размещение обработанного мяса в соответствующие упаковки для дальнейшей транспортировки или хранения.
  • Работа на производственной линии: Эффективное взаимодействие с другими работниками линии для обеспечения непрерывного производственного процесса.
  • Ведение документации: Запись данных о количестве обработанного мяса и другой производственной информации.

Навыки обвальщика тушек птицы:

  • Навыки обработки мяса: Опыт и умение в разделке и обвалке мяса, включая знание различных техник и инструментов.
  • Физическая выносливость: Способность выполнять физически тяжелую работу в течение длительного времени.
  • Внимание к деталям: Точность и аккуратность в обработке мяса и упаковке продукции.
  • Соблюдение санитарных норм: Знание и строгое соблюдение санитарных и гигиенических стандартов в пищевой промышленности.
  • Скорость и эффективность работы: Способность работать быстро и эффективно, поддерживая высокое качество работы.
  • Командная работа: Умение работать в команде и взаимодействовать с коллегами на производственной линии.
  • Знание стандартов безопасности: Понимание и применение мер безопасности при работе с оборудованием и инструментами.

Обвальщик тушек птицы задействован в производственном процессе мясоперерабатывающих предприятий, обеспечивая подготовку качественного мясного продукта для потребителей.

Где можно получить профессию обвальщик тушек птицы в Красноярском крае ?

Красноярск
Государственный

Отделение среднего профессионального образования Красноярского государственного аграрного университета

Отделение СПО Красноярского государственного аграрного университета готовит специалистов среднего звена для агропромышленного комплекса края.Отделение СПО Красноярского государственного аграрного унив...

Профессия Обвальщик тушек птицы, cтатьи на эту тему:

2026-01-21 12:46:44

Мнемотехника: Как заставить мозг помнить всё. Инструкция по эксплуатации памяти

Зубрежка — это каменный век. Современный подход к запоминанию не про то, чтобы вбивать информацию в голову, а про то, чтобы встроить ее в уже существующие нейронные сети с помощью образов и сюжетов. Мнемотехника — это не магия, а инженерный подход к работе мозга. Она превращает абстрактные данные в яркие, часто абсурдные картины, которые мозг отказывается забывать.
2026-01-15 05:46:27

Эмоциональный интеллект: ваш скрытый операционный код. Как разблокировать главный навык XXI века

В мире, где премиум ставят на алгоритмы и big data, самый востребованный актив оказался глубоко человеческим. Это не IQ, который можно измерить тестом. Это более тонкая система — способность расшифровывать внутренние сигналы и управлять ими. Эмоциональный интеллект (ЭИ) давно перестал быть модным термином из мотивационных книг. Это прагматичный навык, напрямую влияющий на карьерную траекторию, качество решений и личную эффективность.
2025-12-26 10:17:23

ЕГЭ: Социальный уравнитель или образовательный фильтр? Анализ системы, которая разделила современников

Единый государственный экзамен давно перестал быть просто итоговой аттестацией. Он стал культурным и социальным феноменом, определяющим ритм жизни миллионов семей. Это одновременно и мощный социальный лифт, и источник ежегодного стресса, и объект непрекращающейся полемики. Чтобы оценить его истинную роль, стоит взглянуть на систему шире — не только как на набор заданий, но как на инструмент, кардинально изменивший правила игры в российском образовании.
2025-12-18 08:03:21

Образование после 8 класса: ранний старт в профессию

Решение продолжить обучение после 8 класса — это осознанный выбор в пользу практического будущего. Для молодых людей, стремящихся быстрее обрести самостоятельность и конкретные профессиональные навыки, этот путь открывает прямую дорогу к востребованной работе, минуя долгие годы общеобразовательной подготовки.
2025-12-10 11:47:18

10 колледжей при вузах Москвы для построения карьеры

Выбор колледжа после 9 или 11 класса — это решение, определяющее профессиональную траекторию на годы вперед. Когда колледж является структурной частью университета, это открывает уникальные возможности: плавный переход на программы высшего образования, доступ к инфраструктуре и преподавательскому составу вуза, а также раннее погружение в академическую и корпоративную среду. Мы проанализировали 10 ключевых колледжей при московских университетах, где среднее профессиональное образование становится первым шагом к успешной карьере.